7.1.14

Qual foi o seu bolo-rei preferido nestas festas?

Todos temos preferência pela pastelaria x ou pelo café y como sendo o que tem o melhor bolo-rei. Há o original, da Confeitaria Nacional, na Praça da Figueira, em Lisboa, e depois várias opções e derivações que até podem ter suplantado o original. A receita veio de França, pela mão de Balthazar Castanheiro Júnior, no século XIX. Conheça alguns dos melhores sítios para comprar o bolo-rei, aqui.

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