Segundo
este artigo da revista
Visão, 2014 continuará a ser um ano em que a
Cozinha estará na moda, predominantemente na televisão. Por ser uma temática muito próxima à nossa cultura e por ser um formato de fácil aceitação. Pena (acrescentamos nós) que os formatos portugueses estejam ainda tão longe dos excelentes formatos ingleses e americanos. Leia mais
aqui.
Interessante este artigo, e concordo que há que investir em formatos de mais qualidade, ao nível dos Ingleses e Americanos. A cozinha tradicioanl Portuguesa também deveria merecer mais destaque pois acredito que tem um potencial enorme, mesmo sendo preparada e apresentada de forma mais moderna.
ResponderEliminarParabéns pelo Vosso blogue, que sigo com bastante atenção.
Helena Pereira
http://cookingbooksblog.blogspot.pt/
Obrigado pelo elogio, Helena. Não por educação, mas por mérito, retribuímos o elogio ao seu trabalho.
EliminarMuito obrigado!
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