8.1.14

Presunto Ibérico envolvido em polémica em Espanha

O blogue do grupo Ibergour gerou polémica em Espanha ao questionar a veracidade e qualidade de um dos produtos mais famosos do mundo, o presunto ibérico, no caso vendidos por outro grupo, a Groupalia, a preços mais baratos. Chegando à conclusão, depois de testado um exemplar em laboratório pela Universidade de Córdoba, que o dito presunto não era nem 100% ibérico, nem alimentado a bolota, nem estava bem curado, como estava publicitado. Conheça em pormenor aqui.

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